Rundgänge

Folgen Sie dem Weg unserer Biere und erfahren Sie mehr zur traditionellen Braukunst und zur heutigen Produktion. Von den Feldschlösschen Bierambassadoren erfahren Sie, wie Innovation und Tradition bei der Brauerei Feldschlösschen ineinanderfliessen. Beim Brauereirundgang werden Sie einige Treppentritte zurücklegen und anschliessend alles über die verschiedenen Stufen der Bierherstellung wissen. Welche Zutaten stecken in unseren Bieren? Wie sehen diese aus und wie riechen sie? Wie funktioniert der Brauprozess und worauf kommt es an?

Begeben Sie sich auf eine sensorische Reise und entdecken Sie die Biervielfalt mit unseren Experten: Die Feldschlösschen Biersommeliers bringen Ihnen nach der Brauereibesichtigung die hohe Kunst der Verkostung näher. Nach einer kurzen Einführung setzen Sie die Tipps der Profis gleich selber um und degustieren fünf unterschiedliche Biere. Wie bewerten Sie den Schaum, die Farbe, den Geruch, die Geschmacksnoten und den Abgang? Erleben Sie Bier mit all Ihren Sinnen.

Begeben Sie sich auf eine sensorische Reise und entdecken Sie die Biervielfalt mit unseren Expertinnen. Erfahren Sie ausserdem welche wichtige Rolle die Frau in der Biergeschichte spielt und warum Bierbrauen eigentlich «Frauensache» ist. Die Feldschlösschen Biersommeliers bringen Ihnen nach der Brauereibesichtigung die hohe Kunst der Verkostung näher. Nach einer kurzen Einführung setzen Sie die Tipps der Profis gleich selber um und degustieren fünf unterschiedliche Biere. Wie bewerten Sie den Schaum, die Farbe, den Geruch, die Geschmacksnoten und den Abgang? Erleben Sie Bier mit all Ihren Sinnen.

Schon kurz seit der Gründungszeit von Feldschlösschen arbeitet der Tüftler «Maestro Zobler» in der Brauerei. Er kennt Theophil Roniger aus frühen Jahren. Als junger Mann hat «Maestro Zobler» im Wald ein Gespräch belauscht, bei dem es um den Heiligen Gral und um die damit verbundenen Geheimnisse des ewigen Lebens ging … Begeben Sie sich gemeinsam mit ihm auf die Suche nach dem geheimnisvollen Heiligtum und entdecken Sie auf der rund eineinhalbstündigen Schauspielführung die zahlreichen Facetten des beliebtesten Schlosses der Schweiz. Sie erfahren viel Wissenswertes über die Geschichte und die Geschichten der Brauerei Feldschlösschen von 1876 bis heute.

Wir rollen die Transportgeschichte von Feldschlösschen auf und begeben uns auf historische Spurensuche. Entdecken Sie in der firmeneigenen Sammlung die Modelle, die seit 1913 unser Bier in die ganze Schweiz auslieferten. Darunter sind zahlreiche Fahrzeuge des Schweizer Herstellers Berna. Aber nicht nur Bier wurde als Fracht befördert – der edle Packard von 1930 wurde zum Beispiel als Direktionswagen für Kundenbesuche eingesetzt.

Nachhaltigkeit ist für die Brauerei Feldschlösschen weit mehr als nur ein Schlagwort – sie ist mit der Unternehmensstrategie untrennbar verbunden. Auf dem kurzweiligen Rundgang erfahren Sie von Fachleuten unter anderem, wie Feldschlösschen Abwärme aus der Bierproduktion in den Wärmeverbund Rheinfelden einspeist und damit schon heute viele Wohnungen in der Region umweltfreundlich CO2-neutral beheizt. Lassen Sie sich erklären, wie auf unseren Dächern Solarstrom produziert wird, und lernen Sie, wie die grösste Brauerei der Schweiz ihre Verantwortung gegenüber Gesellschaft und Umwelt immer wieder von Neuem wahrnimmt.

Die Geschichte von Feldschlösschen ist auch die Geschichte von zwei Familien. Die Ronigers waren Brauer, die Wüthrichs waren Bauern. Ihr Wissen und ihr Hab und Gut ergänzten sich perfekt. Erfahren Sie mehr über die Gründer, deren neue Ideen und die Herausforderungen während der Gründerzeit.

Hopfen, Malz & Salz Tour

Dank einer einzigartigen Partnerschaft zwischen den Schweizer Salinen und Feldschlösschen entdecken Sie die faszinierende Welt von Salz und Bier bei einer exklusiven Führung durch ihre Produktionsstätten.

Die Geschichte des Salzes erfahren Sie zunächst bei einem Besuch der Saline Riburg, wo Ihnen der Saldome mit seinen 200.000 potenziellen Tonnen Salz den Atem rauben wird.

Dann ist das zauberhafte Schloss Feldschlösschen an der Reihe, Sie zu überraschen. Nach dem Mittagessen im Feldschlösschen Restaurant können Sie durch die Gassen des Bierschlosses schlendern, die voller Schätze sind! Und wie könnte man die Tour besser abrunden als mit einer Bierverkostung?

Programm

09.30 Uhr Rundgang Saline Riburg, Möhlin
12.00 Uhr Mittagessen im Feldschlösschen Restaurant, Rheinfelden
13.45 Uhr Rundgang Brauerei Feldschlösschen, Rheinfelden
15.30 Uhr Bierdegustation Feldschlösschen Brauwelt, Rheinfelden
16.00 Uhr Ende