Visite guidate

Seguite il percorso che effettuano le nostre birre e scoprite di più sull’arte tradizionale della produzione di birra e sulle moderne tecniche di produzione. Gli ambasciatori della birra di Feldschlösschen vi mostreranno il connubio perfetto tra tradizione e innovazione, elemento cardine del birrificio Feldschlösschen. Salendo e scendendo le nostre scale andrete alla scoperta del birrificio, e alla fine avrete appreso tutto sulle diverse fasi della produzione della birra. Quali ingredienti si celano nelle nostre birre? Che aspetto hanno e qual è il loro odore? Come funziona il processo di produzione e quali sono le sue fasi principali?

Imbarcatevi in un viaggio sensoriale e scoprite il nostro vasto assortimento di birre con l’aiuto dei nostri esperti: dopo il tour della birreria, i sommelier della birra di Feldschlösschen vi introdurranno all’arte raffinata della degustazione. Dopo una breve introduzione, metterete subito in pratica i consigli dei professionisti assaggiando cinque birre diverse. Come si valuta la schiuma, il colore, il sentore, il gusto e la sensazione al palato? Venite alla scoperta della birra utilizzando tutti i sensi.

Già a poco tempo dalla fondazione di Feldschlösschen, l’ingegnoso «Maestro Zobler» inizia a lavorare nel birrificio. Conosce Theophil Roniger fin dai primissimi anni. Da giovane, il «Maestro Zobler» ha origliato una conversazione nel bosco sul Santo Graal e sui suoi misteri, che promettono vita eterna... Unitevi a lui nella ricerca della misteriosa reliquia e scoprite le molteplici sfaccettature del castello più amato della Svizzera durante una visita guidata con attori della durata di circa un’ora e mezza. Scoprirete molti fatti interessanti sul passato e sulle storie e leggende del birrificio Feldschlösschen dal 1876 ad oggi.

Per il birrificio Feldschlösschen la sostenibilità è molto più di un semplice slogan: è parte integrante della strategia aziendale. Durante questo divertente tour imparerete dagli esperti di settore le procedure di alimentazione del calore residuo dalla produzione di birra che Feldschlösschen impiega e destina alla rete di riscaldamento di Rheinfelden, riscaldando già oggi molti appartamenti della regione in modo ecologico e senza causare emissioni di CO₂. Vi spiegheremo come viene prodotta l’energia solare sui nostri tetti e imparerete come il più grande birrificio della Svizzera continua ad adempiere con costanza alle sue promesse di responsabilità nei confronti della società e dell’ambiente.

Tour del luppolo, del malto e del sale

Grazie a una partnership unica tra le saline svizzere e Feldschlösschen, scoprirete l'affascinante mondo del sale e della birra durante un tour esclusivo dei loro impianti di produzione.

Per prima cosa conoscerete la storia del sale durante la visita alle saline di Riburg, dove la cupola di sale con le sue 200.000 tonnellate potenziali di sale vi lascerà senza fiato.

Poi sarà la volta dell'incantevole castello di Feldschlösschen a sorprendervi. Dopo il pranzo nel ristorante Feldschlösschen, potrete passeggiare per i vicoli del castello della birra, ricchi di tesori! E quale modo migliore di concludere la visita se non con una degustazione di birra?

Programma

10.00 Visita alle saline di Riburg, Möhlin
12.00 Pranzo presso il ristorante Feldschlösschen, Rheinfelden
13.45 Visita al birrificio Feldschlösschen, Rheinfelden
15.30 Degustazione di birra presso il Feldschlösschen Brauwelt, Rheinfelden
16.00 Fine